Ingredientes

 2 canecas de arroz lavado
1/2 colher de oleo
1 colher de alho
Sal
1 lata de champignon
100 g de queijo mussarela
1 lata de creme de leite

Modo Preparo

1. Frite o arroz no oleo e alho ate ficar solto como uma farofa
2. Coloque agua dois dedos acima do arroz e tampe ate secar
3. Despeje o creme de leite, a mussarela e o champignon e deixe no fogo ate a mussarela derreter e o arroz ficar como um risoto, bem molhadinho